水冷却式制冷压缩机应设置断水保护。机房门应向外开，且数量应---人员在紧急情况下快速离开。设在室外的制冷辅助设备应设防护栏，并设置警示标识。高压储液器设在室外时，应避免太阳直射。库房内应采用防潮型照明灯具和开关。库房内灯具安装高度小于或等于2.2m时，应采用安全电压供电。灯具金属外壳均应接保护线。低于0度的库房内动力及照明线路，应采用适合库房温度的耐低温绝缘电缆。穿过库房隔热层的电气线路，应采取---的防火措施。冷库设计应满足消防的有关规定。
冷库中排除异味的方法冷库中产生异味的原因 所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，---冷库哪里有，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，工业园区---冷库，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味，---冷库怎么样，一般说来有以下几个方面的原因： 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。
同时能将贮燕过程中产生的二氛化碳等有容气体带出库外.肉类工业屏食品冷库工业的骨干，是关系国计民生的至要产业，对促进食品冷库链发展，发展农村经济，繁荣城乡市场和扩大对外贸易发挥物日益重要的作用。结构要求编辑 ---冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的，结构体系也处于常温状态；而冷库投入使用后，其结构体系却处于低温环境中。由于温差大而引起的结构体系变形比普通建筑大得多，因此必须进行温度应力计算，以防止产生“冷桥”。地坪应采取防冻措施，以防止地基隆起而造成建筑物破坏。同时应选用抗冻性强的材料，以增强结构的耐冻性、耐久性。
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