根据水果品种对贮藏温度、湿度和通风换气的要求，对冷库系统进行人为的调节和控制，因而贮藏时间更长，效果---。a、机械冷库冷藏的原理。机械冷库是利用气化温度很低的液体（制冷剂），使它在低压下蒸发变成气体，从而吸收热量，达到降温的目的。冷库用制冷剂除了沸点低之外，还要求对无害，对金属不起腐蚀作用，无燃烧及的危险，冷藏冷库价格，不与润滑剂起化学反应，还应具备---的吸热性能，蒸发吸热多，姑苏区冷藏冷库，在高压冷凝系统内压力低，粘度较低和价格便宜等。
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基本要求（取自<冷库安全规程> 第4章 [1] ，公布于2011年第22号公告 [2] ）冷库建设施工及生产运营应采用gb 28009-2011<冷库安全规程>。冷库应由具备冷库工程设计、压力管道设计---的单位进行设计。冷库应使用具有相关生产---企业制造的制冷设备。冷库施工单位应具备相应。冷库应按设计文件进行施工。冷库生产经营单位应建立安全生产保障体系，具体参见<------安全生产法>。
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